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5U管理

同國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院制定了“育出來、種出來、儲(chǔ)出來、加出來、煮出來”的5U管理標(biāo)準(zhǔn)，從種到收嚴(yán)格執(zhí)行8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，27道工序，99道流程，更精細(xì)、更嚴(yán)苛、高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)體系。

優(yōu)種優(yōu)育，出優(yōu)苗

從選種開始，專家深入田間，對(duì)優(yōu)質(zhì)大米源頭種子進(jìn)行提純復(fù)壯，隨后，把每一粒稻種帶到百棟全自動(dòng)化育苗大棚里進(jìn)行培育。在這里，從一粒小小的稻種，變成亭亭玉立的秧苗。

優(yōu)苗優(yōu)種，出優(yōu)糧

每粒稻谷長(zhǎng)在1米厚的黑土地上，經(jīng)歷180天的漫長(zhǎng)生長(zhǎng)，將全年2160小時(shí)的陽光、年均降水608毫米的雨水藏進(jìn)胸懷里。稻谷在金禾的精心呵護(hù)成長(zhǎng)。從研發(fā)、催芽、育苗、插秧、拔節(jié)、抽穗、灌漿、除草、防蟲、收割、曬谷、打稻，在這個(gè)過程中，稻谷不僅吸取了自然的恩賜，也凝結(jié)了金禾的汗水和智慧。

優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)，出優(yōu)品

金禾深知大米是有生命的，在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，先是將每一粒米的灰塵與雜質(zhì)清理干凈，再采用國(guó)際先進(jìn)的低溫循環(huán)烘干設(shè)備將體內(nèi)多余水分清除掉，最后放在“恒溫床”上，低溫休眠、保質(zhì)保鮮。

優(yōu)品優(yōu)加，出優(yōu)米

在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，采用國(guó)際先進(jìn)生產(chǎn)線，每粒米都需歷經(jīng)碾、刷、拋、選全流程加工，輕磨輕拋，適度加工，最大保留米中營(yíng)養(yǎng)；國(guó)際先進(jìn)雙紅外色選機(jī)，通過粒型、水分、色值等全方位篩選，保證大米品質(zhì)；整個(gè)大米加工0接觸、0環(huán)節(jié)，全部采用智能化管理，健康安心。

優(yōu)米優(yōu)煮，出營(yíng)養(yǎng)

別看米粒的身體這么小，可是卻有超乎你想象的能量。通過洗米、泡米、蒸煮、攪拌，最終變成一碗口感香醇、營(yíng)養(yǎng)健康的好米飯。當(dāng)你揭開鍋細(xì)細(xì)品嘗時(shí)，在一咀一嚼間，升華美好生活，擁有撫慰疲憊的力量。

我這一生很短，夢(mèng)卻很長(zhǎng)
肩負(fù)著延續(xù)生命、守護(hù)健康傳承農(nóng)耕文化的使命
我這一生很短，路卻很長(zhǎng)
匯集天地精華，凝結(jié)金禾人的汗水與智慧陪伴你一日三餐。

作為一粒稻谷，我的一生如此短暫，卻對(duì)至上品質(zhì)不懈追求，在原有的基礎(chǔ)上，金禾同國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院制定了“育出來、種出來、儲(chǔ)出來、加出來、煮出來”，更精細(xì)、更嚴(yán)苛、高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)體系。在這樣獨(dú)有的標(biāo)準(zhǔn)下，我才能從田間地頭走上你們的餐桌，讓你們吃得放心、安心。